“Van afval naar chips”

Meng de bladeren met een beetje olijfolie, zout, peper en je favoriete kruiden en bak ze 20 minuten in de oven op 180°. Een knapperig, duurzaam en lekker tussendoortje!

Maak een smoothie van broccolibladeren. Gooi ze samen met je favoriete melk, honing en een appel of rijpe banaan in de blender!

Spoel de bladeren af, voeg een druppel olijfolie en wat kruiden toe en mix ze door je favoriete salade. Lekker bij de lunch!