“Oud maar niet versleten”

Besprenkel het met wat water, wikkel het in aluminiumfolie en zet zo’n 5 minuten in de oven op 160°C.

Wat dacht je anders van een Italiaanse twist? Ham, rucola, zongedroogde tomaatjes en mozzarella tussen de toaster. Mamma mia!

Wist je dat je oud brood kunt verwerken als bodem voor een hartige ovenschotel? Week het in een beetje melk met een geklutst ei, lekker afkruiden, je ovenschaal vullen, bakken en smullen maar!